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Le proteine idrolizzate ricche di BCAA

Le proteine idrolizzate ricche di BCAA

Nelle proteine idrolizzate del siero di latte vi sono alte percentuali di amino acidi singoli, di-peptidi (molecole composte da due amino acidi) tri-peptidi (molecole di tre amino acidi) e oligopeptidi (molecole di più amino acidi) di varia grandezza.

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